Prozkoumat knihovnu

Negroni

Stejné díly ginu, Campari a sladkého červeného vermutu: hořký aperitiv míchaný přímo ve sklenici.

  • 30 ml — Gin
  • 30 ml — Campari
  • 30 ml — Sladký červený vermut
  1. Nalijte odměřené suroviny do nízké sklenice s ledem. Jemně míchejte do vychlazení.

Množství a poměr

Tekutiny celkem, bez ledu: 90 ml. Stejným dílem: gin, Campari a sladký červený vermut, od každého 30 ml. Na čtyři nápoje: gin (120 ml), Campari (120 ml) a sladký červený vermut (120 ml); celkem 360 ml bez ledu.

Příprava a sklenice

Příprava: míchaný. Není v něm džus, mléčný výrobek ani vejce, proto se míchá a neprotřepává. Recepty v katalogu s přípravou „míchaný“: 167; z nich se základem gin: 33. Sklenice: sklenice old fashioned; led: kostky ledu. Další recepty se stejnou sklenicí: 212. Surovinami nejbližší jsou Winterized Negroni, Americano a Negroni Tredici; stejnou přípravu z nich má: 84.

Jak je silný?

Odhad katalogu pro obsah alkoholu ve sklenici, včetně ředění ledem: 24 %. Alkoholické recepty v katalogu: 673; slabší: 549, silnější: 109; medián 15 %. Pořadí podle síly v seznamu IBA „Nezapomenutelné“ (34 nápojů): 8. Na stejném místě: ještě jeden nápoj. Suroviny s alkoholem (3 z 3): gin, Campari a sladký červený vermut.

Suroviny v katalogu

  • Gin — V tomto receptu: 30 ml, tedy 33 % tekutiny. Počet receptů v katalogu s touto surovinou: 127; z nich spolu se surovinou „Campari“: 21.
  • Campari — V tomto receptu: 30 ml, tedy 33 % tekutiny. Počet receptů v katalogu s touto surovinou: 62; z nich spolu se surovinou „sladký červený vermut“: 22.
  • Sladký červený vermut — V tomto receptu: 30 ml, tedy 33 % tekutiny. Počet receptů v katalogu s touto surovinou: 74; z nich spolu se surovinou „Campari“: 22.

Blízcí příbuzní

Winterized Negroni – společné suroviny: gin, Campari a sladký červený vermut. Stejné množství: gin (30 ml). Jiné množství: Campari zde 30 ml, tam 22,5 ml a sladký červený vermut zde 30 ml, tam 22,5 ml. Jen tam: Skotská whisky z Islay (0,5 lžičky). Tekutina: tam 75 ml, zde 90 ml.

Tunnel – společné suroviny: gin, Campari a sladký červený vermut. Stejné množství: gin (30 ml). Jiné množství: Campari zde 30 ml, tam 22 ml a sladký červený vermut zde 30 ml, tam 7,5 ml. Jen tam: suchý vermut (30 ml). Tekutina: tam 89,5 ml, zde 90 ml. Alkohol: tam 22 %, zde 24 %. Sklenice tam: sklenice coupe.

Endless Summer – společné suroviny: gin, Campari a sladký červený vermut. Stejné množství: gin (30 ml). Jiné množství: Campari zde 30 ml, tam 22 ml a sladký červený vermut zde 30 ml, tam 22 ml. Jen tam: ananasová šťáva (30 ml). Tekutina: tam 104 ml, zde 90 ml. Alkohol: tam 16 %, zde 24 %. Příprava tam: protřepávaný. Sklenice tam: sklenice highball.

Původ

Země původu podle katalogu: Itálie. Recepty z této země: 52; surovinami nejbližší jsou Tunnel, Winterized Negroni a Americano.

Další nápoje v této knihovně

Počet nápojů v této knihovně: 10. Ostatní ve srovnání s nápojem Negroni:

  • Aperol Spritz — žádná společná surovina; alkohol tam 9 %, zde 24 %; příprava: stavěný přímo ve sklenici
  • Daiquiri — žádná společná surovina; alkohol tam 15 %, zde 24 %; příprava: protřepávaný
  • Dry Martini — společné: gin; alkohol tam 30 %, zde 24 %
  • Espresso Martini — žádná společná surovina; alkohol tam 13 %, zde 24 %; příprava: protřepávaný
  • Manhattan — společné: sladký červený vermut; alkohol tam 30 %, zde 24 %
  • Margarita — žádná společná surovina; alkohol tam 16 %, zde 24 %; příprava: protřepávaný
  • Mojito — žádná společná surovina; alkohol tam 12 %, zde 24 %; příprava: stavěný přímo ve sklenici
  • Old Fashioned — žádná společná surovina; alkohol tam 35 %, zde 24 %
  • Whiskey Sour — žádná společná surovina; alkohol tam 13 %, zde 24 %; příprava: protřepávaný

Zdroj · Siplore

Jazyk stránky