Stejné díly ginu, Campari a sladkého červeného vermutu: hořký aperitiv míchaný přímo ve sklenici.
- 30 ml — Gin
- 30 ml — Campari
- 30 ml — Sladký červený vermut
- Nalijte odměřené suroviny do nízké sklenice s ledem. Jemně míchejte do vychlazení.
Množství a poměr
Tekutiny celkem, bez ledu: 90 ml. Stejným dílem: gin, Campari a sladký červený vermut, od každého 30 ml. Na čtyři nápoje: gin (120 ml), Campari (120 ml) a sladký červený vermut (120 ml); celkem 360 ml bez ledu.
Příprava a sklenice
Příprava: míchaný. Není v něm džus, mléčný výrobek ani vejce, proto se míchá a neprotřepává. Recepty v katalogu s přípravou „míchaný“: 167; z nich se základem gin: 33. Sklenice: sklenice old fashioned; led: kostky ledu. Další recepty se stejnou sklenicí: 212. Surovinami nejbližší jsou Winterized Negroni, Americano a Negroni Tredici; stejnou přípravu z nich má: 84.
Jak je silný?
Odhad katalogu pro obsah alkoholu ve sklenici, včetně ředění ledem: 24 %. Alkoholické recepty v katalogu: 673; slabší: 549, silnější: 109; medián 15 %. Pořadí podle síly v seznamu IBA „Nezapomenutelné“ (34 nápojů): 8. Na stejném místě: ještě jeden nápoj. Suroviny s alkoholem (3 z 3): gin, Campari a sladký červený vermut.
Suroviny v katalogu
- Gin — V tomto receptu: 30 ml, tedy 33 % tekutiny. Počet receptů v katalogu s touto surovinou: 127; z nich spolu se surovinou „Campari“: 21.
- Campari — V tomto receptu: 30 ml, tedy 33 % tekutiny. Počet receptů v katalogu s touto surovinou: 62; z nich spolu se surovinou „sladký červený vermut“: 22.
- Sladký červený vermut — V tomto receptu: 30 ml, tedy 33 % tekutiny. Počet receptů v katalogu s touto surovinou: 74; z nich spolu se surovinou „Campari“: 22.
Blízcí příbuzní
Winterized Negroni – společné suroviny: gin, Campari a sladký červený vermut. Stejné množství: gin (30 ml). Jiné množství: Campari zde 30 ml, tam 22,5 ml a sladký červený vermut zde 30 ml, tam 22,5 ml. Jen tam: Skotská whisky z Islay (0,5 lžičky). Tekutina: tam 75 ml, zde 90 ml.
Tunnel – společné suroviny: gin, Campari a sladký červený vermut. Stejné množství: gin (30 ml). Jiné množství: Campari zde 30 ml, tam 22 ml a sladký červený vermut zde 30 ml, tam 7,5 ml. Jen tam: suchý vermut (30 ml). Tekutina: tam 89,5 ml, zde 90 ml. Alkohol: tam 22 %, zde 24 %. Sklenice tam: sklenice coupe.
Endless Summer – společné suroviny: gin, Campari a sladký červený vermut. Stejné množství: gin (30 ml). Jiné množství: Campari zde 30 ml, tam 22 ml a sladký červený vermut zde 30 ml, tam 22 ml. Jen tam: ananasová šťáva (30 ml). Tekutina: tam 104 ml, zde 90 ml. Alkohol: tam 16 %, zde 24 %. Příprava tam: protřepávaný. Sklenice tam: sklenice highball.
Původ
Země původu podle katalogu: Itálie. Recepty z této země: 52; surovinami nejbližší jsou Tunnel, Winterized Negroni a Americano.
Další nápoje v této knihovně
Počet nápojů v této knihovně: 10. Ostatní ve srovnání s nápojem Negroni:
- Aperol Spritz — žádná společná surovina; alkohol tam 9 %, zde 24 %; příprava: stavěný přímo ve sklenici
- Daiquiri — žádná společná surovina; alkohol tam 15 %, zde 24 %; příprava: protřepávaný
- Dry Martini — společné: gin; alkohol tam 30 %, zde 24 %
- Espresso Martini — žádná společná surovina; alkohol tam 13 %, zde 24 %; příprava: protřepávaný
- Manhattan — společné: sladký červený vermut; alkohol tam 30 %, zde 24 %
- Margarita — žádná společná surovina; alkohol tam 16 %, zde 24 %; příprava: protřepávaný
- Mojito — žádná společná surovina; alkohol tam 12 %, zde 24 %; příprava: stavěný přímo ve sklenici
- Old Fashioned — žádná společná surovina; alkohol tam 35 %, zde 24 %
- Whiskey Sour — žádná společná surovina; alkohol tam 13 %, zde 24 %; příprava: protřepávaný
Zdroj · Siplore