Негрони

Количество и пропорции

Всего жидкости, без учёта льда: 90 мл. Равные доли: джин, Кампари и красный сладкий вермут, каждого по 30 мл. На четыре порции: джин (120 мл), Кампари (120 мл) и красный сладкий вермут (120 мл); всего 360 мл без льда.

Способ приготовления и бокал

Способ приготовления: размешиванием. Сока, молочных продуктов и яйца в нём нет, поэтому его размешивают, а не встряхивают. Рецептов в каталоге со способом «размешиванием»: 167; из них с основой «джин»: 33. Бокал: олд фэшн; лёд: кубики льда. Других рецептов с тем же бокалом: 212. Ближе всего по составу: Winterized Negroni, Американо и Negroni Tredici; с тем же способом приготовления из них: 84.

Насколько он крепкий?

Оценка каталога для крепости в бокале, с учётом разбавления льдом: 24%. Алкогольных рецептов в каталоге: 673; слабее: 549, крепче: 109; медиана 15%. Место по крепости в списке IBA «Незабываемые» (напитков: 34): 8. На том же месте: ещё один напиток. Ингредиенты с алкоголем (3 из 3): джин, Кампари и красный сладкий вермут.

Ингредиенты в каталоге

• Джин — В этом рецепте: 30 мл, то есть 33% жидкости. Рецептов в каталоге с этим ингредиентом: 127; из них вместе с ингредиентом «Кампари»: 21.
• Кампари — В этом рецепте: 30 мл, то есть 33% жидкости. Рецептов в каталоге с этим ингредиентом: 62; из них вместе с ингредиентом «красный сладкий вермут»: 22.
• Красный сладкий вермут — В этом рецепте: 30 мл, то есть 33% жидкости. Рецептов в каталоге с этим ингредиентом: 74; из них вместе с ингредиентом «Кампари»: 22.

Близкие родственники

Winterized Negroni — общие ингредиенты: джин, Кампари и красный сладкий вермут. То же количество: джин (30 мл). Другое количество: Кампари здесь 30 мл, там 22,5 мл и красный сладкий вермут здесь 30 мл, там 22,5 мл. Только там: Шотландский виски с Айлы (0,5 ч.л.). Жидкость: там 75 мл, здесь 90 мл.

Tunnel — общие ингредиенты: джин, Кампари и красный сладкий вермут. То же количество: джин (30 мл). Другое количество: Кампари здесь 30 мл, там 22 мл и красный сладкий вермут здесь 30 мл, там 7,5 мл. Только там: сухой вермут (30 мл). Жидкость: там 89,5 мл, здесь 90 мл. Крепость: там 22%, здесь 24%. Бокал там: шампанское блюдце (купе).

Endless Summer — общие ингредиенты: джин, Кампари и красный сладкий вермут. То же количество: джин (30 мл). Другое количество: Кампари здесь 30 мл, там 22 мл и красный сладкий вермут здесь 30 мл, там 22 мл. Только там: ананасовый сок (30 мл). Жидкость: там 104 мл, здесь 90 мл. Крепость: там 16%, здесь 24%. Способ приготовления там: в шейкере. Бокал там: хайбол.

Происхождение

Страна происхождения по каталогу: Италия. Рецептов из этой страны: 52; ближе всего по составу: Tunnel, Winterized Negroni и Американо.

Другие напитки этой библиотеки

Напитков в этой библиотеке: 10. Остальные в сравнении с напитком «Негрони»:

• Апероль шприц — общих ингредиентов нет; крепость там 9%, здесь 24%; способ: прямо в бокале
• Дайкири — общих ингредиентов нет; крепость там 15%, здесь 24%; способ: в шейкере
• Сухой мартини — общее: джин; крепость там 30%, здесь 24%
• Эспрессо мартини — общих ингредиентов нет; крепость там 13%, здесь 24%; способ: в шейкере
• Манхэттен — общее: красный сладкий вермут; крепость там 30%, здесь 24%
• Маргарита — общих ингредиентов нет; крепость там 16%, здесь 24%; способ: в шейкере
• Мохито — общих ингредиентов нет; крепость там 12%, здесь 24%; способ: прямо в бокале
• Олд Фэшн — общих ингредиентов нет; крепость там 35%, здесь 24%
• Виски сауэр — общих ингредиентов нет; крепость там 13%, здесь 24%; способ: в шейкере