Негроні

Кількість і пропорції

Усього рідини, без льоду: 90 мл. Рівні частки: джин, Кампарі і червоний солодкий вермут, кожного по 30 мл. На чотири порції: джин (120 мл), Кампарі (120 мл) і червоний солодкий вермут (120 мл); разом 360 мл без льоду.

Спосіб приготування і келих

Спосіб приготування: перемішуванням. Соку, молочних продуктів і яйця в ньому немає, тому його перемішують, а не струшують. Рецептів у каталозі зі способом «перемішуванням»: 167; з них з основою «джин»: 33. Келих: олд фешн; лід: кубики льоду. Інших рецептів з тим самим келихом: 212. Найближчі за складом: Winterized Negroni, Американо і Negroni Tredici; з тим самим способом приготування серед них: 84.

Наскільки він міцний?

Оцінка каталогу для міцності в келиху, з урахуванням розбавлення льодом: 24%. Алкогольних рецептів у каталозі: 673; слабших: 549, міцніших: 109; медіана 15%. Місце за міцністю у списку IBA «Незабутні» (напоїв: 34): 8. На тому ж місці: ще один напій. Інгредієнти з алкоголем (3 з 3): джин, Кампарі і червоний солодкий вермут.

Інгредієнти в каталозі

• Джин — У цьому рецепті: 30 мл, тобто 33% рідини. Рецептів у каталозі з цим інгредієнтом: 127; з них разом з інгредієнтом «Кампарі»: 21.
• Кампарі — У цьому рецепті: 30 мл, тобто 33% рідини. Рецептів у каталозі з цим інгредієнтом: 62; з них разом з інгредієнтом «червоний солодкий вермут»: 22.
• Червоний солодкий вермут — У цьому рецепті: 30 мл, тобто 33% рідини. Рецептів у каталозі з цим інгредієнтом: 74; з них разом з інгредієнтом «Кампарі»: 22.

Близькі родичі

Winterized Negroni — спільні інгредієнти: джин, Кампарі і червоний солодкий вермут. Та сама кількість: джин (30 мл). Інша кількість: Кампарі тут 30 мл, там 22,5 мл і червоний солодкий вермут тут 30 мл, там 22,5 мл. Тільки там: Шотландське віскі з Айли (0,5 ч.л.). Рідина: там 75 мл, тут 90 мл.

Tunnel — спільні інгредієнти: джин, Кампарі і червоний солодкий вермут. Та сама кількість: джин (30 мл). Інша кількість: Кампарі тут 30 мл, там 22 мл і червоний солодкий вермут тут 30 мл, там 7,5 мл. Тільки там: сухий вермут (30 мл). Рідина: там 89,5 мл, тут 90 мл. Міцність: там 22%, тут 24%. Келих там: келих-купе.

Endless Summer — спільні інгредієнти: джин, Кампарі і червоний солодкий вермут. Та сама кількість: джин (30 мл). Інша кількість: Кампарі тут 30 мл, там 22 мл і червоний солодкий вермут тут 30 мл, там 22 мл. Тільки там: ананасовий сік (30 мл). Рідина: там 104 мл, тут 90 мл. Міцність: там 16%, тут 24%. Спосіб приготування там: у шейкері. Келих там: хайбол.

Походження

Країна походження за каталогом: Італія. Рецептів з цієї країни: 52; найближчі за складом: Tunnel, Winterized Negroni і Американо.

Інші напої цієї бібліотеки

Напоїв у цій бібліотеці: 10. Решта в порівнянні з напоєм «Негроні»:

• Апероль шприц — спільних інгредієнтів немає; міцність там 9%, тут 24%; спосіб: просто в келиху
• Дайкірі — спільних інгредієнтів немає; міцність там 15%, тут 24%; спосіб: у шейкері
• Драй мартіні — спільне: джин; міцність там 30%, тут 24%
• Еспресо мартіні — спільних інгредієнтів немає; міцність там 13%, тут 24%; спосіб: у шейкері
• Манхеттен — спільне: червоний солодкий вермут; міцність там 30%, тут 24%
• Маргарита — спільних інгредієнтів немає; міцність там 16%, тут 24%; спосіб: у шейкері
• Мохіто — спільних інгредієнтів немає; міцність там 12%, тут 24%; спосіб: просто в келиху
• Олд фешн — спільних інгредієнтів немає; міцність там 35%, тут 24%
• Віскі сауер — спільних інгредієнтів немає; міцність там 13%, тут 24%; спосіб: у шейкері