Мохито

Количество и пропорции

Всего жидкости, без учёта льда: 125 мл. От большего количества к меньшему: содовая (60 мл), белый ром (45 мл) и свежевыжатый сок лайма (20 мл); пропорция 12 : 9 : 4. Наибольшая доля: содовая, 48%. Отмеряется отдельно: свежие веточки мяты (6 шт.) и сахар (2 ч.л.). На четыре порции: белый ром (180 мл), свежевыжатый сок лайма (80 мл), свежие веточки мяты (24 шт.), сахар (8 ч.л.) и содовая (240 мл); всего 500 мл без льда.

Способ приготовления и бокал

Способ приготовления: прямо в бокале. Ни шейкер, ни смесительный стакан не нужны: всё наливают сразу в бокал для подачи. В последнюю очередь: содовая (60 мл). Рецептов в каталоге со способом «прямо в бокале»: 178; из них с основой «белый ром»: 5. Бокал: хайбол; лёд: кубики льда. Других рецептов с тем же бокалом: 216. Ближе всего по составу: Безалкогольный мохито, Мохито с маракуйей и Parisien Mojito; с тем же способом приготовления из них: 115.

Насколько он крепкий?

Оценка каталога для крепости в бокале, с учётом разбавления льдом: 12%. Алкогольных рецептов в каталоге: 673; слабее: 183, крепче: 442; медиана 15%. Место по крепости в списке IBA «Современная классика» (напитков: 34): 17. На том же месте: другие напитки (2). Ингредиенты с алкоголем (1 из 5): белый ром. Ближайшие безалкогольные рецепты в каталоге: Безалкогольный мохито и Освежающий напиток с белым виноградом и мятой.

Ингредиенты в каталоге

• Белый ром — В этом рецепте: 45 мл, то есть 36% жидкости. Рецептов в каталоге с этим ингредиентом: 52; из них вместе с ингредиентом «свежевыжатый сок лайма»: 32.
• Свежевыжатый сок лайма — В этом рецепте: 20 мл, то есть 16% жидкости. Рецептов в каталоге с этим ингредиентом: 209; из них вместе с ингредиентом «содовая»: 33.
• Свежие веточки мяты — В этом рецепте: 6 шт. Рецептов в каталоге с этим ингредиентом: 41; из них вместе с ингредиентом «свежевыжатый сок лайма»: 19.
• Сахар — В этом рецепте: 2 ч.л. Рецептов в каталоге с этим ингредиентом: 29; из них вместе с ингредиентом «свежие веточки мяты»: 7.
• Содовая — В этом рецепте: 60 мл, то есть 48% жидкости. Рецептов в каталоге с этим ингредиентом: 89; из них вместе с ингредиентом «свежевыжатый сок лайма»: 33.

Близкие родственники

Безалкогольный мохито — общие ингредиенты: сахар, свежевыжатый сок лайма, свежие веточки мяты и содовая. То же количество: сахар (2 ч.л.). Другое количество: свежевыжатый сок лайма здесь 20 мл, там 25 мл, свежие веточки мяты здесь 6 шт., там 10 шт. и содовая здесь 60 мл, там 120 мл. Только здесь: белый ром. Жидкость: там 145 мл, здесь 125 мл. Там без алкоголя. Способ приготовления там: с мадлингом.

Мохито с маракуйей — общие ингредиенты: содовая, белый ром, свежевыжатый сок лайма и свежие веточки мяты. То же количество: содовая (60 мл). Другое количество: белый ром здесь 45 мл, там 60 мл, свежевыжатый сок лайма здесь 20 мл, там 22 мл и свежие веточки мяты здесь 6 шт., там 4 шт. Только здесь: сахар. Только там: сироп маракуйи (30 мл). Жидкость: там 172 мл, здесь 125 мл. Способ приготовления там: в шейкере.

Parisien Mojito — общие ингредиенты: белый ром, свежевыжатый сок лайма и свежие веточки мяты. Другое количество: белый ром здесь 45 мл, там 60 мл, свежевыжатый сок лайма здесь 20 мл, там 30 мл и свежие веточки мяты здесь 6 шт., там 12 шт. Только здесь: сахар и содовая. Только там: ликёр из цветков бузины (45 мл). Жидкость: там 135 мл, здесь 125 мл. Крепость: там 16%, здесь 12%. Способ приготовления там: с мадлингом.

Происхождение

Страна происхождения по каталогу: Куба. Рецептов из этой страны: 14; ближе всего по составу: Безалкогольный мохито, Дайкири и Канчанчара.

Другие напитки этой библиотеки

Напитков в этой библиотеке: 10. Остальные в сравнении с напитком «Мохито»:

• Апероль шприц — общее: содовая; крепость там 9%, здесь 12%
• Дайкири — общее: свежевыжатый сок лайма, сахар и белый ром; крепость там 15%, здесь 12%; способ: в шейкере
• Сухой мартини — общих ингредиентов нет; крепость там 30%, здесь 12%; способ: размешиванием
• Эспрессо мартини — общих ингредиентов нет; крепость там 13%, здесь 12%; способ: в шейкере
• Манхэттен — общих ингредиентов нет; крепость там 30%, здесь 12%; способ: размешиванием
• Маргарита — общее: свежевыжатый сок лайма; крепость там 16%, здесь 12%; способ: в шейкере
• Негрони — общих ингредиентов нет; крепость там 24%, здесь 12%; способ: размешиванием
• Олд Фэшн — общее: сахар; крепость там 35%, здесь 12%; способ: размешиванием
• Виски сауэр — общих ингредиентов нет; крепость там 13%, здесь 12%; способ: в шейкере