Aperol Spritz

Takaran dan perbandingan

Sebelum es, total cairan yang masuk ke gelas 150 ml. Dari takaran terbesar ke terkecil: Prosecco (90 ml) dan Aperol (60 ml), jadi perbandingannya 3 : 2. Porsi terbesar: Prosecco, 60%. Ditakar terpisah: air soda (1 sedikit). Untuk empat gelas: Prosecco (360 ml), Aperol (240 ml), dan air soda (4 sedikit); total 600 ml sebelum es.

Cara membuat dan gelas

Cara membuat: dibuat langsung di gelas. Tidak perlu shaker atau gelas pengaduk; semua dituang langsung ke gelas saji. Dimasukkan terakhir: air soda (1 sedikit). Resep di katalog yang dibuat langsung di gelas: 178; di antaranya dengan dasar Prosecco: 8. Gelas: gelas anggur; es: es batu. Ada 40 resep lain dengan gelas yang sama. Yang paling dekat bahannya: Campari Spritz, Limoncello Spritz, dan Montenegro Spritz; 23 di antaranya dibuat dengan cara yang sama.

Seberapa kuat?

Katalog memperkirakan kadar alkohol di gelas, termasuk pengenceran dari es, sekitar 9%. Dari 673 resep beralkohol, 60 lebih ringan dan 575 lebih kuat; mediannya 15%. Di daftar IBA “Minuman Era Baru” (34 minuman), peringkat kekuatannya ke-29, sama dengan 4 minuman lain. Bahan beralkohol (2 dari 3): Prosecco dan Aperol. Resep tanpa alkohol terdekat di katalog: Tonic Rickey dan Cold Brew Tonic.

Bahan-bahannya di katalog

• Prosecco — 90 ml di resep ini, 60% dari cairan. Bahan ini ada di 18 resep katalog; 6 di antaranya juga memakai air soda.
• Aperol — 60 ml di resep ini, 40% dari cairan. Bahan ini ada di 27 resep katalog; 6 di antaranya juga memakai air soda.
• Air soda — 1 sedikit di resep ini. Bahan ini ada di 89 resep katalog; 6 di antaranya juga memakai Prosecco.

Kerabat dekat

Bahan yang sama dengan Campari Spritz: Prosecco dan air soda. Takaran sama: Prosecco (90 ml). Takaran berbeda: air soda di sini 1 sedikit, di sana 30 ml. Hanya di sini: Aperol. Hanya di sana: Campari (60 ml). Cairan: di sana 180 ml, di sini 150 ml. Alkohol: di sana 13%, di sini 9%.

Bahan yang sama dengan Limoncello Spritz: Prosecco dan air soda. Takaran berbeda: Prosecco di sini 90 ml, di sana 30 ml, dan air soda di sini 1 sedikit, di sana 20 ml. Hanya di sini: Aperol. Hanya di sana: limoncello (45 ml). Cairan: di sana 95 ml, di sini 150 ml. Alkohol: di sana 14%, di sini 9%.

Bahan yang sama dengan Montenegro Spritz: Prosecco dan air soda. Takaran sama: Prosecco (90 ml). Takaran berbeda: air soda di sini 1 sedikit, di sana 30 ml. Hanya di sini: Aperol. Hanya di sana: amaro (likeur herbal Italia) (60 ml). Cairan: di sana 180 ml, di sini 150 ml. Alkohol: di sana 11%, di sini 9%.

Asal-usul

Berakar dari tradisi 'spritz' di Veneto; versi Aperol meledak ke seluruh dunia pada dekade 2010-an.

Negara asal menurut katalog: Italia. Dari negara itu ada 52 resep; yang paling dekat bahannya: Campari Spritz, Limoncello Spritz, dan Montenegro Spritz.

Minuman lain di perpustakaan ini

Perpustakaan ini berisi 10 minuman. Yang lain dibandingkan dengan Aperol Spritz:

• Daiquiri — tidak ada bahan yang sama; alkohol 15% dibanding 9%; cara: dikocok
• Dry Martini — tidak ada bahan yang sama; alkohol 30% dibanding 9%; cara: diaduk
• Espresso Martini — tidak ada bahan yang sama; alkohol 13% dibanding 9%; cara: dikocok
• Manhattan — tidak ada bahan yang sama; alkohol 30% dibanding 9%; cara: diaduk
• Margarita — tidak ada bahan yang sama; alkohol 16% dibanding 9%; cara: dikocok
• Mojito — bahan sama: air soda; alkohol 12% dibanding 9%
• Negroni — tidak ada bahan yang sama; alkohol 24% dibanding 9%; cara: diaduk
• Old Fashioned — tidak ada bahan yang sama; alkohol 35% dibanding 9%; cara: diaduk
• Whiskey Sour — tidak ada bahan yang sama; alkohol 13% dibanding 9%; cara: dikocok