Przeglądaj bibliotekę

Margarita

Tequila, triple sec i świeża limonka: cytrusowy koktajl przygotowywany w shakerze.

  • 50 ml — Tequila (100% agawy)
  • 20 ml — Triple sec
  • 15 ml — Świeży sok z limonki
  1. Umieść składniki w shakerze z lodem. Dobrze wstrząśnij i odcedź do naczynia do podania.

Ilości i proporcje

Płyn łącznie, bez lodu: 85 ml. Od największej do najmniejszej ilości: tequila (100% agawy) (50 ml), triple sec (20 ml) i świeży sok z limonki (15 ml); proporcja 10 : 4 : 3. Największy udział: tequila (100% agawy), 59%. Na cztery napoje: tequila (100% agawy) (200 ml), triple sec (80 ml) i świeży sok z limonki (60 ml); razem 340 ml bez lodu.

Przygotowanie i szkło

Przygotowanie: wstrząsany. Wstrząsa się go ze względu na te składniki, które muszą się całkiem połączyć: świeży sok z limonki. Przepisy w katalogu z przygotowaniem „wstrząsany”: 347; z nich na bazie: tequila (100% agawy) — 28. Szkło: kieliszek do margarity; lód: kostki lodu.

Jak jest mocny?

Szacunek katalogu dla zawartości alkoholu w szkle, z rozcieńczeniem przez lód: 16%. Przepisy z alkoholem w katalogu: 673; słabsze: 364, mocniejsze: 266; mediana 15%. Miejsce według mocy na liście IBA „Współczesna klasyka” (napoje: 34): 8. Ex aequo: jeszcze jeden napój. Składniki z alkoholem (2 z 3): tequila (100% agawy) i triple sec. Najbliższe przepisy bezalkoholowe w katalogu: Cucumber Gimlet i Orzeźwiacz z hibiskusem.

Składniki w katalogu

  • Tequila (100% agawy) — W tym przepisie: 50 ml, czyli 59% płynu. Przepisy w katalogu z tym składnikiem: 47; z nich razem ze składnikiem „świeży sok z limonki”: 28.
  • Triple sec — W tym przepisie: 20 ml, czyli 24% płynu. Przepisy w katalogu z tym składnikiem: 10; z nich razem ze składnikiem „świeży sok z limonki”: 3.
  • Świeży sok z limonki — W tym przepisie: 15 ml, czyli 18% płynu. Przepisy w katalogu z tym składnikiem: 209; z nich razem ze składnikiem „tequila (100% agawy)”: 28.

Bliscy krewni

Grand Margarita — wspólne składniki: świeży sok z limonki i tequila (100% agawy). Ta sama ilość: świeży sok z limonki (15 ml). Inna ilość: tequila (100% agawy) tu 50 ml, tam 45 ml. Tylko tu: triple sec. Tylko tam: grand Marnier (30 ml). Płyn: tam 90 ml, tu 85 ml. Alkohol: tam 17%, tu 16%. Szkło tam: szklanka old fashioned.

Tequila Matador — wspólne składniki: tequila (100% agawy) i świeży sok z limonki. Inna ilość: tequila (100% agawy) tu 50 ml, tam 30 ml i świeży sok z limonki tu 15 ml, tam 22 ml. Tylko tu: triple sec. Tylko tam: sok ananasowy (60 ml). Płyn: tam 112 ml, tu 85 ml. Alkohol: tam 9%, tu 16%. Szkło tam: kieliszek coupe.

Tommy's Margarita — wspólne składniki: tequila (100% agawy) i świeży sok z limonki. Inna ilość: tequila (100% agawy) tu 50 ml, tam 60 ml i świeży sok z limonki tu 15 ml, tam 30 ml. Tylko tu: triple sec. Tylko tam: syrop z agawy (30 ml). Płyn: tam 120 ml, tu 85 ml. Alkohol: tam 12%, tu 16%. Szkło tam: szklanka old fashioned.

Pochodzenie

Kraj pochodzenia według katalogu: Meksyk. Przepisy z tego kraju: 65; najbliższe pod względem składników: Batanga, Grand Margarita i Tequila Matador.

Pozostałe napoje w tej bibliotece

Napoje w tej bibliotece: 10. Pozostałe w porównaniu z napojem Margarita:

  • Aperol Spritz — brak wspólnych składników; alkohol tam 9%, tu 16%; przygotowanie: budowany prosto w szkle
  • Daiquiri — wspólne: świeży sok z limonki; alkohol tam 15%, tu 16%
  • Dry Martini — brak wspólnych składników; alkohol tam 30%, tu 16%; przygotowanie: mieszany
  • Espresso Martini — brak wspólnych składników; alkohol tam 13%, tu 16%
  • Manhattan — brak wspólnych składników; alkohol tam 30%, tu 16%; przygotowanie: mieszany
  • Mojito — wspólne: świeży sok z limonki; alkohol tam 12%, tu 16%; przygotowanie: budowany prosto w szkle
  • Negroni — brak wspólnych składników; alkohol tam 24%, tu 16%; przygotowanie: mieszany
  • Old Fashioned — brak wspólnych składników; alkohol tam 35%, tu 16%; przygotowanie: mieszany
  • Whiskey Sour — brak wspólnych składników; alkohol tam 13%, tu 16%

Źródło · Siplore

Język strony