Margarita

Määrät ja suhteet

Nestettä yhteensä ennen jäitä: 85 ml. Suurimmasta pienimpään: tequila (100 % agavea) (50 ml), triple sec (20 ml) ja tuore limetinmehu (15 ml); suhde 10 : 4 : 3. Suurin osuus: tequila (100 % agavea), 59 %. Neljään juomaan: tequila (100 % agavea) (200 ml), triple sec (80 ml) ja tuore limetinmehu (60 ml); yhteensä 340 ml ennen jäitä.

Valmistus ja lasi

Valmistustapa: ravistettu. Juoma ravistetaan näiden ainesten vuoksi, jotta ne sekoittuvat kunnolla: tuore limetinmehu. Katalogin reseptit, joiden valmistustapa on ”ravistettu”: 347; niistä pohjana tequila (100 % agavea): 28. Lasi: margaritalasi; jää: jääpalat.

Kuinka vahva se on?

Katalogin arvio alkoholipitoisuudesta lasissa, jäiden laimennus mukaan lukien: 16 %. Alkoholipitoisia reseptejä on 673: niistä 364 on miedompia ja 266 vahvempia; mediaani on 15 %. IBA-listalla ”Nykyklassikot” (34 juomaa) se on vahvuudeltaan sijalla 8 yhdessä toisen juoman kanssa. Alkoholia sisältävät ainekset (2/3): tequila (100 % agavea) ja triple sec. Lähimmät alkoholittomat reseptit katalogissa: Cucumber Gimlet ja Hibiskusvirvoke.

Ainekset katalogissa

• Tequila (100 % agavea) — Tässä reseptissä 50 ml, 59 % nesteestä. Aines esiintyy katalogissa 47 reseptissä; niistä 28 reseptissä mukana on myös tuore limetinmehu.
• Triple sec — Tässä reseptissä 20 ml, 24 % nesteestä. Aines esiintyy katalogissa 10 reseptissä; niistä 3 reseptissä mukana on myös tuore limetinmehu.
• Tuore limetinmehu — Tässä reseptissä 15 ml, 18 % nesteestä. Aines esiintyy katalogissa 209 reseptissä; niistä 28 reseptissä mukana on myös tequila (100 % agavea).

Lähisukulaiset

Yhteiset ainekset juoman Grand Margarita kanssa: tuore limetinmehu ja tequila (100 % agavea). Sama määrä: tuore limetinmehu (15 ml). Eri määrä: tequila (100 % agavea) täällä 50 ml, siellä 45 ml. Vain täällä: triple sec. Vain siellä: grand Marnier (30 ml). Nestettä: siellä 90 ml, täällä 85 ml. Alkoholia: siellä 17 %, täällä 16 %. Lasi siellä: old fashioned -lasi.

Yhteiset ainekset juoman Tequila Matador kanssa: tequila (100 % agavea) ja tuore limetinmehu. Eri määrä: tequila (100 % agavea) täällä 50 ml, siellä 30 ml ja tuore limetinmehu täällä 15 ml, siellä 22 ml. Vain täällä: triple sec. Vain siellä: ananasmehu (60 ml). Nestettä: siellä 112 ml, täällä 85 ml. Alkoholia: siellä 9 %, täällä 16 %. Lasi siellä: coupe-lasi.

Yhteiset ainekset juoman Tommy's Margarita kanssa: tequila (100 % agavea) ja tuore limetinmehu. Eri määrä: tequila (100 % agavea) täällä 50 ml, siellä 60 ml ja tuore limetinmehu täällä 15 ml, siellä 30 ml. Vain täällä: triple sec. Vain siellä: agavesiirappi (30 ml). Nestettä: siellä 120 ml, täällä 85 ml. Alkoholia: siellä 12 %, täällä 16 %. Lasi siellä: old fashioned -lasi.

Alkuperä

Alkuperämaa katalogin mukaan: Meksiko. Samasta maasta on 65 reseptiä; aineksiltaan lähimpiä ovat Batanga, Grand Margarita ja Tequila Matador.

Kirjaston muut juomat

Kirjastossa on 10 juomaa. Muut verrattuina juomaan Margarita:

• Aperol Spritz — ei yhteisiä aineksia; alkoholia 9 %, täällä 16 %; valmistustapa: koottu suoraan lasiin
• Daiquiri — yhteiset ainekset: tuore limetinmehu; alkoholia 15 %, täällä 16 %
• Dry Martini — ei yhteisiä aineksia; alkoholia 30 %, täällä 16 %; valmistustapa: sekoitettu
• Espresso Martini — ei yhteisiä aineksia; alkoholia 13 %, täällä 16 %
• Manhattan — ei yhteisiä aineksia; alkoholia 30 %, täällä 16 %; valmistustapa: sekoitettu
• Mojito — yhteiset ainekset: tuore limetinmehu; alkoholia 12 %, täällä 16 %; valmistustapa: koottu suoraan lasiin
• Negroni — ei yhteisiä aineksia; alkoholia 24 %, täällä 16 %; valmistustapa: sekoitettu
• Old Fashioned — ei yhteisiä aineksia; alkoholia 35 %, täällä 16 %; valmistustapa: sekoitettu
• Whiskey Sour — ei yhteisiä aineksia; alkoholia 13 %, täällä 16 %