מרגריטה

כמויות ויחס

סך הנוזלים לפני הקרח: 85 מ״ל. מהכמות הגדולה לקטנה: טקילה (100% אגבה) (50 מ״ל), טריפל סק (20 מ״ל) ומיץ ליים טרי (15 מ״ל); היחס 10 : 4 : 3. החלק הגדול ביותר: טקילה (100% אגבה), 59%. לארבעה משקאות: טקילה (100% אגבה) (200 מ״ל), טריפל סק (80 מ״ל) ומיץ ליים טרי (60 מ״ל); סך הכול 340 מ״ל לפני הקרח.

הכנה וכוס

אופן ההכנה: בשייקר. מנערים אותו בגלל המרכיבים האלה, שצריכים להתערבב לגמרי: מיץ ליים טרי. מתכונים בקטלוג שמוכנים בשייקר: 347; מתוכם על בסיס טקילה (100% אגבה): 28. כוס: כוס מרגריטה; קרח: קוביות קרח.

כמה הוא חזק?

הערכת הקטלוג לאחוז האלכוהול בכוס, כולל המיהול מהקרח: 16%. מתכונים עם אלכוהול בקטלוג: 673; קלים יותר: 364, חזקים יותר: 266; החציון 15%. המקום לפי חוזק ברשימת IBA ‏„קלאסיקות עכשוויות” (34 משקאות): 8. באותו מקום: עוד משקה אחד. מרכיבים עם אלכוהול (2 מתוך 3): טקילה (100% אגבה) וטריפל סק. המתכונים הקרובים ביותר ללא אלכוהול בקטלוג: גימלט מלפפון ומרענן היביסקוס.

המרכיבים בקטלוג

• טקילה (100% אגבה) — במתכון הזה: 50 מ״ל, כלומר 59% מהנוזל. מתכונים בקטלוג עם המרכיב הזה: 47; מתוכם יחד עם מיץ ליים טרי: 28.
• טריפל סק — במתכון הזה: 20 מ״ל, כלומר 24% מהנוזל. מתכונים בקטלוג עם המרכיב הזה: 10; מתוכם יחד עם מיץ ליים טרי: 3.
• מיץ ליים טרי — במתכון הזה: 15 מ״ל, כלומר 18% מהנוזל. מתכונים בקטלוג עם המרכיב הזה: 209; מתוכם יחד עם טקילה (100% אגבה): 28.

קרובי משפחה

גרנד מרגריטה – מרכיבים משותפים: מיץ ליים טרי וטקילה (100% אגבה). אותה כמות: מיץ ליים טרי (15 מ״ל). כמות שונה: טקילה (100% אגבה) כאן 50 מ״ל, שם 45 מ״ל. רק כאן: טריפל סק. רק שם: גרנד מרנייה (30 מ״ל). נוזל: שם 90 מ״ל, כאן 85 מ״ל. אלכוהול: שם 17%, כאן 16%. הכוס שם: כוס אולד פאשנד.

Tequila Matador – מרכיבים משותפים: טקילה (100% אגבה) ומיץ ליים טרי. כמות שונה: טקילה (100% אגבה) כאן 50 מ״ל, שם 30 מ״ל ומיץ ליים טרי כאן 15 מ״ל, שם 22 מ״ל. רק כאן: טריפל סק. רק שם: מיץ אננס (60 מ״ל). נוזל: שם 112 מ״ל, כאן 85 מ״ל. אלכוהול: שם 9%, כאן 16%. הכוס שם: כוס קופ.

מרגריטה של טומי – מרכיבים משותפים: טקילה (100% אגבה) ומיץ ליים טרי. כמות שונה: טקילה (100% אגבה) כאן 50 מ״ל, שם 60 מ״ל ומיץ ליים טרי כאן 15 מ״ל, שם 30 מ״ל. רק כאן: טריפל סק. רק שם: סירופ אגבה (30 מ״ל). נוזל: שם 120 מ״ל, כאן 85 מ״ל. אלכוהול: שם 12%, כאן 16%. הכוס שם: כוס אולד פאשנד.

מקור

ארץ המוצא לפי הקטלוג: מקסיקו. מתכונים מאותה ארץ: 65; הקרובים ביותר במרכיבים: Batanga, גרנד מרגריטה וTequila Matador.

שאר המשקאות בספרייה

משקאות בספרייה הזו: 10. השאר בהשוואה ל־מרגריטה:

• אפרול שפריץ — אין מרכיב משותף; אלכוהול שם 9%, כאן 16%; הכנה: ישירות בכוס
• דאיקירי — משותף: מיץ ליים טרי; אלכוהול שם 15%, כאן 16%
• דריי מרטיני — אין מרכיב משותף; אלכוהול שם 30%, כאן 16%; הכנה: בערבוב
• אספרסו מרטיני — אין מרכיב משותף; אלכוהול שם 13%, כאן 16%
• מנהטן — אין מרכיב משותף; אלכוהול שם 30%, כאן 16%; הכנה: בערבוב
• מוחיטו — משותף: מיץ ליים טרי; אלכוהול שם 12%, כאן 16%; הכנה: ישירות בכוס
• נגרוני — אין מרכיב משותף; אלכוהול שם 24%, כאן 16%; הכנה: בערבוב
• אולד פאשנד — אין מרכיב משותף; אלכוהול שם 35%, כאן 16%; הכנה: בערבוב
• וויסקי סאוור — אין מרכיב משותף; אלכוהול שם 13%, כאן 16%