Piña Verde : la recette

Name: Piña Verde
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 45 ml Chartreuse verte; 45 ml Jus d'ananas; 22 ml Crème de coco; 15 ml Jus de citron vert frais

Une Piña Colada bâtie sur la Chartreuse verte plutôt que sur le rhum : coco et ananas autour d'un cœur intense d'herbes alpines.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre old fashioned
Alcool: 16 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Chartreuse verte45 ml
Jus d'ananas45 ml
Crème de coco22 ml
Jus de citron vert frais15 ml

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un shaker avec un peu de glace pilée.
Secouez brièvement pour rafraîchir et faire mousser.
Versez dans un verre old fashioned et complétez de glace pilée.
Décorez d'un brin de menthe.

Décoration

Brin de menthe

L’histoire

Créée par le barman Erick Castro au Polite Provisions de San Diego dans les années 2010, elle est devenue un pilier des cartes tropicales modernes.

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