Bitter Mai Tai : la recette
Un Mai Tai inversé : le Campari mène la danse, le rhum jamaïcain l'accompagne, l'orgeat et le citron vert gardent l'esprit tropical.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 16 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Campari45 ml
- Rhum ambré jamaïcain22 ml
- Cointreau15 ml
- Sirop d'orgeat22 ml
- Jus de citron vert frais30 ml
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans un verre old fashioned rempli de glace pilée.
- Décorez d'un généreux bouquet de menthe.
Décoration
Bouquet de menthe
L’histoire
Une variation moderne du barman de Brooklyn Jeremy Oertel, qui a remplacé l'essentiel du rhum du Mai Tai par du Campari.
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Collections
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