Barmuda Triangle : la recette
Un sour à double base, rye et rhum brun, avec citron vert, une cuillère d'amaretto et un trait de bitter — sec, épicé et discrètement amandé.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre à martini
- Alcool: 24 %
- Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Whisky de seigle45 ml
- Rhum brun22 ml
- Jus de citron vert frais15 ml
- Sirop de sucre7.5 ml
- Amaretto1 c. à café
- Bitter Angostura1 trait
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez deux fois dans un verre à cocktail glacé.
- Décorez de trois cerises sur un pique.
Décoration
Trois cerises à cocktail sur un pique
L’histoire
Un sour contemporain de bar à cocktails américain ; partager la base entre whisky et rhum est une signature du renouveau new-yorkais des années 2000.
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Collections
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