Monte Cassino : la recette

Name: Monte Cassino
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 22 ml Whisky de seigle; 22 ml Bénédictine; 22 ml Chartreuse jaune; 22 ml Jus de citron frais

Rye, Bénédictine, Chartreuse jaune et citron à parts égales — un sour façon Last Word où deux liqueurs monastiques apportent miel, safran et herbes alpines.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre coupe
Alcool: 24 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Whisky de seigle22 ml
Bénédictine22 ml
Chartreuse jaune22 ml
Jus de citron frais22 ml

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Secouez énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez deux fois dans une coupe glacée.
Servez aussitôt, sans décoration.

Décoration

Sans décoration

L’histoire

Créé par le barman new-yorkais Damon Dyer en 2010 pour un concours célébrant les 500 ans de la Bénédictine ; il porte le nom de l'abbaye où fut fondé l'ordre bénédictin.

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