Wisconsin Old Fashioned : la recette
L'Old Fashioned tel qu'on le boit dans le Wisconsin : du brandy à la place du whiskey, monté sur de l'orange et une cerise pilées avec un peu de sucre.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 30 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Brandy60 ml
- Sirop de sucre5 ml
- Tranches d'orange1 pièce
- Cerise à cocktail1 pièce
Préparation
- Pilez le quartier d'orange et la cerise avec le sirop dans un verre à whisky.
- Ajoutez le brandy et remplissez le verre de glace.
- Remuez pour rafraîchir et mélanger.
- Décorez d'une demi-rondelle d'orange et d'une cerise.
Décoration
Demi-rondelle d'orange et une cerise
L’histoire
L'Old Fashioned au brandy et aux fruits pilés est un pilier des supper clubs et tavernes du Wisconsin, où le brandy devance depuis longtemps le whiskey dans ce verre.
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Collections
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