Tequila Spritz : la recette

Name: Tequila Spritz
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 45 ml Tequila blanco; 30 ml Aperol; 30 ml Vermouth rouge doux; 1 trait Bitter à l'orange; 90 ml Eau tonique

Tequila, Aperol et vermouth doux allongés au tonic : orange douce-amère en attaque, finale sèche de quinine.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre à vin
Alcool: 12 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Tequila blanco45 ml
Aperol30 ml
Vermouth rouge doux30 ml
Bitter à l'orange1 trait
Eau tonique90 ml

Préparation

Remplissez un verre à vin de glaçons.
Versez la tequila, l'Aperol, le vermouth doux et le bitter.
Complétez de tonic bien frais et remuez une fois, délicatement.
Décorez d'une tranche d'orange.

Décoration

Tranche d'orange

L’histoire

Pensé comme un cocktail de porte de congélateur : la base est préparée en bouteille et gardée glacée, puis versée sur glace et complétée de tonic à la demande. Les quantités sont ici ramenées à un seul verre.

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