Campari Spritz : la recette
Le grand frère plus sérieux de l'Aperol Spritz : Campari, prosecco et eau gazeuse — rouge vif, franchement amer et à peine sucré.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre à vin
- Alcool: 13 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Campari60 ml
- Prosecco90 ml
- Eau gazeuse30 ml
Préparation
- Remplissez de glace un grand verre à vin.
- Versez le prosecco, puis le Campari.
- Ajoutez l'eau gazeuse et remuez une fois, délicatement.
- Décorez d'une rondelle d'orange.
Décoration
Rondelle d'orange
L’histoire
Le spritz est né de l'habitude, dans le nord de l'Italie, d'allonger le vin d'eau gazeuse ; avec le Campari comme amer, on obtient la version la plus sèche et la plus amère.
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Collections
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