Siesta : la recette

Name: Siesta
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 45 ml Tequila blanco; 22.5 ml Jus de citron vert frais; 22.5 ml Sirop de sucre; 15 ml Jus de pamplemousse; 7.5 ml Campari

Un sour à la tequila avec du pamplemousse et une petite dose de Campari — rose corail, acidulé, avec une légère amertume en finale.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre coupe
Alcool: 14 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Tequila blanco45 ml
Jus de citron vert frais22.5 ml
Sirop de sucre22.5 ml
Jus de pamplemousse15 ml
Campari7.5 ml

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Secouez énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez deux fois dans une coupe glacée.
Décorez d'une rondelle de citron vert.

Décoration

Rondelle de citron vert

L’histoire

Créé par Katie Stipe au Flatiron Lounge de New York en 2006, il est devenu l'un des cocktails modernes à la tequila les plus connus.

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