Maracuyá Mojito : la recette
Un Mojito où le sirop de fruit de la passion remplace le sucre : rhum blanc, citron vert et menthe, avec une pointe tropicale acidulée, allongé d'eau gazeuse.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 12 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Rhum blanc60 ml
- Jus de citron vert frais22 ml
- Sirop de fruit de la passion30 ml
- Feuilles de menthe fraîche4 pièce
- Eau gazeuse60 ml
Préparation
- Versez le rhum, le jus de citron vert, le sirop de fruit de la passion et les feuilles de menthe dans un shaker avec de la glace.
- Secouez brièvement, juste assez pour refroidir sans déchiqueter la menthe.
- Filtrez dans un verre highball rempli de glace fraîche.
- Complétez d'eau gazeuse et décorez d'un brin de menthe.
Décoration
Brin de menthe
L’histoire
Une variation fruitée du Mojito cubain ; maracuyá est le nom espagnol du fruit de la passion dans une grande partie de l'Amérique latine.
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Collections
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