Infante : la recette
Une Margarita qui troque la liqueur d'orange contre l'orgeat : tequila et citron vert deviennent doux et amandés, avec eau de rose et muscade fraîche en surface.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 18 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Tequila blanco60 ml
- Jus de citron vert frais22 ml
- Sirop d'orgeat22 ml
- Eau de rose2 trait
Préparation
- Versez la tequila, le jus de citron vert, l'orgeat et l'eau de rose dans un shaker avec de la glace.
- Secouez énergiquement jusqu'à ce que ce soit bien frais.
- Filtrez sur de la glace fraîche dans un verre old fashioned.
- Râpez de la muscade fraîche sur le dessus.
Décoration
Noix de muscade fraîchement râpée
L’histoire
Un cocktail de bar new-yorkais moderne attribué au barman Giuseppe González, construit sur le schéma de la Margarita.
759 recettes dans ta poche
Cocktails et mocktails de 55 pays : ingrédients, étapes et l’histoire de chaque boisson. Fonctionne aussi hors ligne.
Recettes similaires
Collections
Les recettes alcoolisées sont réservées aux personnes de 18 ans et plus. À consommer avec modération.