Grasshopper Blanco : la recette
Le Grasshopper menthe-chocolat doté d'une charpente de tequila blanco et secoué avec de la menthe fraîche : moins dessert, plus cocktail.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre coupe
- Alcool: 17 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Tequila blanco22 ml
- Crème de cacao blanche22 ml
- Crème de menthe blanche22 ml
- Crème fraîche22 ml
- Feuilles de menthe fraîche4 pièce
Préparation
- Versez la tequila, les deux liqueurs, la crème et les feuilles de menthe dans un shaker avec de la glace.
- Secouez vigoureusement jusqu'à obtenir un mélange froid et mousseux.
- Filtrez deux fois dans une coupe glacée pour retenir la menthe.
- Déposez une feuille de menthe à la surface.
Décoration
Feuille de menthe
L’histoire
Une variation moderne du Grasshopper, le classique à la crème de menthe et au cacao lié au Tujague's de La Nouvelle-Orléans ; l'eau-de-vie d'agave y remplace une partie du sucre.
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Collections
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