Receta de Infante
Una Margarita que cambia el licor de naranja por orgeat: tequila y lima se vuelven suaves y almendrados, con agua de rosas y nuez moscada fresca por encima.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 18%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Tequila blanco60 ml
- Zumo de lima recién exprimido22 ml
- Sirope de orgeat22 ml
- Agua de rosas2 golpe
Cómo se prepara
- Pon el tequila, el zumo de lima, el orgeat y el agua de rosas en la coctelera con hielo.
- Agita con fuerza hasta que esté bien frío.
- Cuela sobre hielo fresco en un vaso old fashioned.
- Ralla nuez moscada fresca por encima.
Decoración
Nuez moscada recién rallada
La historia
Un trago moderno de bar neoyorquino atribuido al bartender Giuseppe González, construido sobre el esquema de la Margarita.
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