Ward Eight : la recette

Name: Ward Eight
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 60 ml Whisky de seigle; 15 ml Jus de citron frais; 15 ml Jus d'orange frais; 1 c. à café Sirop de grenadine

Un sour au rye qui partage ses agrumes entre citron et orange et doit sa douceur et son teint rosé à une cuillerée de grenadine.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre à martini
Alcool: 20 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Whisky de seigle60 ml
Jus de citron frais15 ml
Jus d'orange frais15 ml
Sirop de grenadine1 c. à café

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez deux fois dans un verre à cocktail glacé.
Pressez un zeste d'orange au-dessus du verre et déposez-le dedans.

Décoration

Zeste d'orange

L’histoire

Le cocktail le plus célèbre de Boston, nommé d'après l'une des circonscriptions de la ville ; la tradition le rattache au restaurant Locke-Ober en 1898, mais l'histoire est contestée.

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