Bebbo : la recette

Name: Bebbo
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 60 ml Gin; 15 ml Jus de citron frais; 15 ml Jus d'orange frais; 15 ml Sirop de miel

Gin, citron, jus d'orange et miel — un parent plus doux et plus rond du Bee's Knees, terminé par quelques gouttes de bitter aromatique.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre coupe
Alcool: 18 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Gin60 ml
Jus de citron frais15 ml
Jus d'orange frais15 ml
Sirop de miel15 ml

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez deux fois dans une coupe glacée.
Déposez quelques gouttes d'Angostura à la surface.

Décoration

Quelques gouttes d'Angostura

L’histoire

Un cocktail méconnu de l'époque de la Prohibition, proche parent du Bee's Knees ; il est revenu sur les cartes après que l'historien du cocktail Ted Haigh en a parlé dans les années 2000.

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