Rubino Tequila Spritz : la recette
Un spritz à la tequila parfumé à la liqueur de bergamote, allongé de Prosecco et de soda à l'orange — vif, très agrumes et doucement amer.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre à vin
- Alcool: 10 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Tequila blanco30 ml
- Liqueur de bergamote22 ml
- Jus de citron frais7.5 ml
- Prosecco90 ml
- Soda à l'orange60 ml
Préparation
- Secouez brièvement la tequila, la liqueur de bergamote et le jus de citron avec de la glace.
- Filtrez dans un grand verre à vin rempli de glace.
- Complétez avec le Prosecco et le soda à l'orange, puis remuez une fois, délicatement.
- Décorez d'un brin de romarin et d'une rondelle d'orange.
Décoration
Brin de romarin et rondelle d'orange
L’histoire
Une relecture contemporaine du spritz italien, où l'amer habituel cède la place à la tequila blanco et à la liqueur de bergamote.
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Les recettes alcoolisées sont réservées aux personnes de 18 ans et plus. À consommer avec modération.