Italicus Spritz : la recette

Name: Italicus Spritz
Yield: 1
Cuisine: IT
Ingredients: 60 ml Liqueur de bergamote; 60 ml Vin blanc; 15 ml Sirop de fruit de la passion; 60 ml Eau gazeuse

Liqueur de bergamote et vin blanc, allégés d'eau gazeuse et d'un peu de sirop de fruit de la passion — un spritz pâle et parfumé à l'accent tropical.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre à vin
Alcool: 8 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Liqueur de bergamote60 ml
Vin blanc60 ml
Sirop de fruit de la passion15 ml
Eau gazeuse60 ml

Préparation

Remplissez un grand verre à vin de glaçons.
Ajoutez la liqueur de bergamote, le vin blanc et le sirop de fruit de la passion.
Complétez d'eau gazeuse.
Remuez délicatement pour mélanger.

Décoration

Sans décoration

L’histoire

Une variation du spritz italien autour du rosolio à la bergamote, un style de liqueur d'agrumes remis au goût du jour en Italie dans les années 2010 ; le vin blanc tranquille remplace le prosecco habituel.

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