Pasión : la recette
Un highball léger au mezcal avec sirop de fruit de la passion, Aperol et citron vert, allongé d'eau gazeuse — fumé, acidulé et tropical.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 7 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Mezcal30 ml
- Aperol15 ml
- Sirop de fruit de la passion22 ml
- Jus de citron vert frais22 ml
- Eau gazeuse90 ml
Préparation
- Versez le mezcal, l'Aperol, le sirop de fruit de la passion et le jus de citron vert dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit frais.
- Filtrez dans un verre highball rempli de glace fraîche.
- Complétez d'eau gazeuse.
- Déposez un demi-fruit de la passion sur le dessus.
Décoration
Un demi-fruit de la passion
L’histoire
Un rafraîchissement tropical moderne, proche du style tiki, qui remplace le rhum par du mezcal et tourne autour du fruit de la passion.
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Collections
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