Apple Kickin' : la recette

Name: Apple Kickin'
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 45 ml Bourbon ou whisky de seigle; 22 ml Calvados; 7.5 ml Sirop de demerara; 7.5 ml Amaro; 1 trait Bitter Angostura

Un Old Fashioned pour les jours froids : whiskey et eau-de-vie de pomme adoucis au demerara et à une petite dose d'amaro aux notes d'orange.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre old fashioned
Alcool: 29 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Bourbon ou whisky de seigle45 ml
Calvados22 ml
Sirop de demerara7.5 ml
Amaro7.5 ml
Bitter Angostura1 trait

Préparation

Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez dans un verre old fashioned sur un gros glaçon.
Décorez d'une fine tranche de pomme.

Décoration

Tranche de pomme

L’histoire

Une variation à base partagée sur le modèle de l'Old Fashioned, dans ce style d'automne et d'hiver qui associe whiskey américain et eau-de-vie de pomme.

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