Receta de Remember the Alimony

Name: Remember the Alimony
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 22 ml Ginebra; 37.5 ml Jerez seco; 37.5 ml Cynar (amaro de alcachofa)

Una versión más ligera y salina del Negroni, donde el jerez seco y el Cynar llevan la voz cantante y la ginebra hace de secundaria.

Categoría: Populares
Vaso: Vaso old fashioned
Alcohol: 18%
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Ginebra22 ml
Jerez seco37.5 ml
Cynar (amaro de alcachofa)37.5 ml

Cómo se prepara

Vierte la ginebra, el jerez y el Cynar en un vaso bajo sobre un cubo de hielo grande.
Remueve brevemente para enfriar.
Exprime un twist de naranja sobre el trago y déjalo caer dentro.

Decoración

Twist de naranja

La historia

Creado por el bartender Dan Greenbaum en Nueva York a principios de la década de 2010; el nombre es un juego de palabras con el clásico Remember the Maine.

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