Un Negroni en el que el licor de café ocupa el lugar del vermut: el mismo mordisco de naranja amarga, ahora redondeado por el tueste y un dulzor oscuro.
Categoría: Populares
Vaso: Vaso old fashioned
Alcohol: 24%
Dificultad: Fácil
Ingredientes
Ginebra30 ml
Campari30 ml
Licor de café30 ml
Cómo se prepara
Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
Remueve hasta que esté bien frío.
Cuela sobre un cubo grande de hielo en un vaso bajo.
Exprime un twist de naranja sobre la copa y déjalo caer dentro.
Decoración
Twist de naranja
La historia
Una de las muchas variaciones a partes iguales nacidas del Negroni cuando los bares empezaron a cambiar su vermut por otros modificadores dulces.
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