Receta de Gimlet
Ginebra, lima y azúcar, agitados y servidos sin hielo: afilado, limpio y uno de los sours más sencillos que existen.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 21%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra60 ml
- Zumo de lima recién exprimido15 ml
- Jarabe de azúcar15 ml
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
- Agita con fuerza hasta que esté bien frío.
- Cuela dos veces en una copa coupé fría.
- Decora con una rodaja de lima.
Decoración
Rodaja de lima
La historia
El Gimlet nació de la costumbre de la Marina Real británica de mezclar ginebra con cordial de lima; esta versión usa zumo de lima fresco y sirope en lugar del cordial.
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