Receta de Gin Rickey
Ginebra, lima y soda en vaso alto; aquí ligeramente endulzado y rematado con cintas de cítricos y albahaca fresca.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso highball
- Alcohol: 12%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ginebra60 ml
- Zumo de lima recién exprimido22.5 ml
- Jarabe de azúcar22.5 ml
- Agua con gas90 ml
Cómo se prepara
- Agita con hielo la ginebra, el zumo de lima y el sirope.
- Cuela en un vaso highball lleno de hielo nuevo.
- Completa con soda.
- Decora con cintas de limón y lima y albahaca fresca, y sirve con pajita.
Decoración
Cintas de piel de limón y de lima y albahaca fresca
La historia
El Rickey nació en el bar Shoomaker's de Washington D. C. en la década de 1880 y lleva el nombre del lobista coronel Joe Rickey; el original se hacía con bourbon y sin azúcar.
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