Receta de Boozy Shakerato
El espresso italiano agitado con hielo y un golpe de limoncello: café amargo, limón dulce y una espuma densa de color canela.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 10%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Limoncello37 ml
- Espresso36 ml
- Jarabe de azúcar7.5 ml
Cómo se prepara
- Prepara un espresso recién hecho.
- Pon el espresso, el limoncello y el sirope en la coctelera con mucho hielo.
- Agita con fuerza para formar una espuma densa.
- Cuela en una copa Nick and Nora fría.
Decoración
Sin decoración
La historia
Se basa en el caffè shakerato, el espresso agitado con hielo que las cafeterías italianas sirven en verano; café con limón es una vieja combinación del sur de Italia.
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