Your Mother's Spritz : la recette
Un spritzer au vin blanc revisité : liqueur de bergamote et jus de pamplemousse sous un soda au pamplemousse — léger, parfumé et doucement amer.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre à vin
- Alcool: 8 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Vin blanc60 ml
- Liqueur de bergamote30 ml
- Jus de pamplemousse15 ml
- Soda au pamplemousse60 ml
Préparation
- Remplissez de glace un verre à vin.
- Ajoutez le vin blanc, la liqueur de bergamote et le jus de pamplemousse.
- Complétez de soda au pamplemousse et remuez délicatement.
- Décorez d'une rondelle de pamplemousse déshydratée.
Décoration
Rondelle de pamplemousse déshydratée
L’histoire
Le nom fait un clin d'œil au spritzer au vin blanc d'autrefois, ici habillé d'un rosolio italien à la bergamote.
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Collections
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