Tradewinds Negroni : la recette
Un cocktail bâti comme un Negroni, mais sans gin ni Campari : une large mesure d'Angostura apporte l'amertume et les épices, girofle et cannelle, que le vermouth doux et la liqueur d'orange viennent arrondir.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 24 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Vermouth rouge doux45 ml
- Cointreau22 ml
- Bitter Angostura22 ml
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace.
- Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais et dilué.
- Filtrez dans un verre old fashioned sur un gros glaçon.
- Pressez un zeste d'orange au-dessus du verre et déposez-le dedans.
Décoration
Zeste d'orange
L’histoire
L'un de ces cocktails modernes qui font passer l'Angostura de quelques traits à une mesure entière, ici coulé dans le moule à trois parts du Negroni.
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Collections
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