Thunderbird : la recette
Un long drink crémeux au gin et à l'orange — marasquin, citron et un peu de crème secoués pour donner quelque chose entre le fizz et la glace à l'orange.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 14 %
- Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Gin60 ml
- Liqueur de marasquin15 ml
- Jus d'orange frais30 ml
- Jus de citron frais22 ml
- Crème fraîche15 ml
- Sirop de sucre15 ml
- Sucre0.5 c. à café
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez fort et longtemps pour que la crème et le sucre s'incorporent complètement.
- Filtrez dans un verre highball rempli de glace fraîche.
- Décorez d'une rondelle d'orange.
Décoration
Rondelle d'orange
L’histoire
Il appartient à la famille des cocktails au gin, à la crème et aux agrumes qui descend du Ramos Gin Fizz, ici avec du jus d'orange et sans blanc d'œuf ni eau gazeuse.
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Collections
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