Scotch blended et eau-de-vie de pomme se partagent la base à parts égales, arrondis par le sirop de vanille et un léger accent d'orange amère apporté par l'Aperol.
Catégorie: Populaires
Verre: Verre old fashioned
Alcool: 24 %
Difficulté: Facile
Ingrédients
Whisky écossais30 ml
Calvados30 ml
Aperol7.5 ml
Sirop de vanille15 ml
Préparation
Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
Secouez brièvement jusqu'à ce que le mélange soit frais.
Filtrez dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
Pressez une écorce d'orange au-dessus du verre et déposez-la dedans.
Décoration
Écorce d'orange
L’histoire
Une recette contemporaine à base partagée — le nom évoque la base répartie entre deux spiritueux — construite autour du sirop de vanille.
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