Amen Corner : la recette
Bourbon, Aperol et un amaro à base de grappa, tel le Nonino, secoués avec des feuilles de menthe — doux-amer et corsé, avec une finale fraîche.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre coupe
- Alcool: 25 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Bourbon60 ml
- Aperol30 ml
- Amaro22 ml
- Feuilles de menthe fraîche4 pièce
Préparation
- Versez tous les ingrédients, feuilles de menthe comprises, dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez deux fois dans une coupe glacée pour retenir la menthe.
- Décorez de cerises à l'eau-de-vie sur un pique.
Décoration
Cerises à l'eau-de-vie
L’histoire
Un cocktail moderne au bourbon, de la même famille douce-amère que le Paper Plane, sans l'agrume et avec deux fois plus de whiskey ; la menthe est secouée, pas pilée.
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Collections
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