Snake Eyes : la recette
Du mezcal allongé à l'eau de coco, un trait de citron vert et une cuillère de crème de banane — léger, discrètement tropical, avec un bord salé.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 11 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Mezcal45 ml
- Eau de coco60 ml
- Jus de citron vert frais7.5 ml
- Sirop de sucre15 ml
- Crème de banane1 c. à café
Préparation
- Givrez au sel le bord d'un verre old fashioned et remplissez-le de glaçons.
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans le verre préparé.
Décoration
Bord du verre givré au sel
L’histoire
Un cooler au mezcal moderne et discret : l'eau de coco remplace l'eau gazeuse, si bien que le verre reste plat, doux et légèrement salin.
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Collections
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