Cucumber Gimlet : la recette
Une version sans alcool du Gimlet : concombre pilé, citron vert frais et sucre secoués bien froid, puis allégés d'un trait d'eau gazeuse.
- Catégorie: Sans alcool
- Verre: Verre old fashioned
- Alcool: 0 %
- Difficulté: Facile
- Sans alcool: ✓
Ingrédients
- Concombre5 pièce
- Jus de citron vert frais30 ml
- Sirop de sucre30 ml
- Eau gazeuse45 ml
Préparation
- Pilez les rondelles de concombre avec le sirop simple dans un shaker.
- Ajoutez le jus de citron vert et de la glace, puis secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez deux fois sur de la glace fraîche dans un verre old fashioned.
- Complétez avec l'eau gazeuse et décorez de rondelles de concombre.
Décoration
Rondelles de concombre
L’histoire
Un mocktail de restaurant bâti sur l'ossature citron vert-sucre du Gimlet, le concombre prenant la place des aromates du gin.
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Collections
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