Norwegian Paralysis : la recette
Un long drink tiki à base d'aquavit : des notes de carvi et d'aneth qui traversent l'ananas, l'orange, le citron et l'orgeat amandé.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 9 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Aquavit45 ml
- Jus d'ananas45 ml
- Jus d'orange frais45 ml
- Jus de citron frais15 ml
- Sirop d'orgeat7.5 ml
- Sirop de demerara7.5 ml
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
- Filtrez dans un verre highball rempli de glaçons.
- Décorez d'une cerise sur pique, d'un brin de menthe et d'un zeste d'orange.
Décoration
Cerise sur pique, brin de menthe et zeste d'orange
L’histoire
Un tiki moderne dont le nom fait un clin d'œil au Polynesian Paralysis du milieu du siècle, l'aquavit scandinave prenant la place de l'alcool des îles.
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Collections
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