Gold Rush : la recette

Catégorie: Populaires
Verre: Verre old fashioned
Alcool: 17 %
Difficulté: Facile

Name: Gold Rush
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 60 ml Bourbon; 30 ml Sirop de miel; 22 ml Jus de citron frais

Un bourbon sour sucré au miel plutôt qu'au sucre : riche, citronné et soyeux, où perce la vanille du whiskey.

Ingrédients

Versez le bourbon, le sirop de miel et le jus de citron dans un shaker avec de la glace.
Secouez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais.
Filtrez sur un gros glaçon dans un verre old fashioned.
Décorez d'un zeste de citron.

Zeste de citron

Créé au début des années 2000 au Milk & Honey de New York par T. J. Siegal, un ami du patron Sasha Petraske, il est vite devenu un classique moderne.

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