Un highball au bourbon et au gingembre, vivifié par le citron vert et doté d'une pointe rouge et amère de Campari — épicé, acidulé et long.
Catégorie: Populaires
Verre: Verre highball
Alcool: 12 %
Difficulté: Facile
Ingrédients
Bourbon60 ml
Campari15 ml
Sirop de gingembre22 ml
Jus de citron vert frais30 ml
Eau gazeuse60 ml
Préparation
Versez tout sauf l'eau gazeuse dans un shaker avec de la glace.
Secouez brièvement, juste le temps de refroidir.
Filtrez dans un verre highball rempli de glace et complétez avec l'eau gazeuse.
Décorez d'un quartier d'orange.
Décoration
Quartier d'orange
L’histoire
Une variation moderne du Presbyterian, le vieux highball au whisky, ginger ale et eau gazeuse ; le nom plaisante sur le fait que le Campari l'a dévoyé.
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