Poppa's Pride : la recette
Un smash au bourbon servi long : quartiers de citron et menthe pilés avec du sirop de gingembre, secoués avec le bourbon et allongés d'eau gazeuse.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 13 %
- Difficulté: Moyenne
Ingrédients
- Bourbon60 ml
- Sirop de gingembre30 ml
- Quartiers de citron2 pièce
- Feuilles de menthe fraîche5 pièce
- Eau gazeuse60 ml
Préparation
- Pilez les quartiers de citron et la menthe avec le sirop de gingembre dans le shaker.
- Ajoutez le bourbon et de la glace, puis secouez jusqu'à ce que ce soit frais.
- Filtrez deux fois dans un verre highball rempli de glace.
- Complétez avec l'eau gazeuse.
- Décorez d'un brin de menthe.
Décoration
Brin de menthe
L’histoire
Une version américaine moderne du whiskey smash, cette famille de boissons du XIXe siècle bâtie sur un spiritueux, des agrumes pilés et de la menthe.
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Collections
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