Un long drink au gin secoué avec concombre et menthe, adouci par la liqueur de sureau et allongé de ginger beer épicée.
Catégorie: Populaires
Verre: Verre highball
Alcool: 13 %
Difficulté: Facile
Ingrédients
Gin60 ml
Liqueur de fleur de sureau15 ml
Jus de citron vert frais22 ml
Concombre3 pièce
Feuilles de menthe fraîche8 pièce
Ginger beer75 ml
Préparation
Versez le gin, la liqueur de sureau, le jus de citron vert, les tranches de concombre et la menthe dans un shaker avec de la glace.
Secouez vigoureusement pour briser le concombre et la menthe.
Filtrez deux fois dans un verre highball rempli de glace fraîche.
Complétez de ginger beer et remuez une seule fois, délicatement.
Décorez d'un brin de menthe et de rondelles de concombre.
Décoration
Brin de menthe et rondelles de concombre
L’histoire
Une recette contemporaine de la famille des bucks et mules au gin, bâtie sur les saveurs de jardin qui s'accordent naturellement à la liqueur de sureau.
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