Brandy de manzana y vermut dulce removidos con bíter aromático: en la práctica, un Manhattan hecho con manzanas, seco, afrutado y ligeramente especiado.
Categoría: Populares
Vaso: Copa de martini
Alcohol: 27%
Dificultad: Fácil
Ingredientes
Calvados60 ml
Vermut rojo dulce22.5 ml
Jarabe de azúcar1 cucharadita
Bitter Angostura2 golpe
Cómo se prepara
Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
Remueve hasta que esté bien frío.
Cuela en una copa de cóctel fría.
Exprime un twist de limón sobre la copa y déjalo caer dentro.
Decoración
Twist de limón
La historia
Un primo del Manhattan con brandy de manzana que ya aparece en los libros de bar estadounidenses de la década de 1890.
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