Receta de Tradewinds Negroni
Un trago con forma de Negroni pero sin ginebra ni Campari: una buena medida de amargo de Angostura aporta el amargor y la especia de clavo y canela, y el vermut dulce y el licor de naranja lo redondean.
- Categoría: Populares
- Vaso: Vaso old fashioned
- Alcohol: 24%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Vermut rojo dulce45 ml
- Cointreau22 ml
- Bitter Angostura22 ml
Cómo se prepara
- Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta que esté bien frío y diluido.
- Cuela en un vaso old fashioned sobre un cubo de hielo grande.
- Exprime una piel de naranja sobre el trago y déjala caer dentro.
Decoración
Piel de naranja
La historia
Uno de esos tragos modernos que ascienden el amargo de Angostura de unos golpes a una medida completa, aquí dentro del esquema de tres partes del Negroni.
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