Receta de Palmetto No. 1
Un Manhattan de ron: ron jamaicano con carácter removido con vermut dulce y bíter de naranja; oscuro, redondo y con riqueza de melaza.
- Categoría: Populares
- Vaso: Copa coupe
- Alcohol: 27%
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Ron oscuro jamaicano60 ml
- Vermut rojo dulce30 ml
- Bíter de naranja2 golpe
Cómo se prepara
- Pon el ron, el vermut dulce y el bíter de naranja en un vaso mezclador con hielo.
- Remueve hasta que esté bien frío.
- Cuela en una copa coupé fría.
- Exprime una piel de naranja sobre la copa y úsala como decoración.
Decoración
Piel de naranja
La historia
El Palmetto es un viejo cóctel de ron y vermut recogido en libros de bar de principios del siglo XX, entre ellos el Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930); esta es la versión de dos a uno.
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