Receta de Society Street

Name: Society Street
Yield: 1
Cuisine: US
Ingredients: 45 ml Bourbon; 15 ml Coñac; 15 ml Vermut rojo dulce; 7.5 ml Licor de melocotón; 2 golpe Bitter Angostura

Un Manhattan con la base repartida entre bourbon y coñac y una pequeña medida de licor de melocotón: redondo, ligeramente afrutado y con todo su cuerpo.

Categoría: Populares
Vaso: Copa coupe
Alcohol: 29%
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Bourbon45 ml
Coñac15 ml
Vermut rojo dulce15 ml
Licor de melocotón7.5 ml
Bitter Angostura2 golpe

Cómo se prepara

Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
Remueve hasta que esté bien frío y diluido.
Cuela en una copa Nick and Nora o coupé fría.
Exprime un twist de limón sobre la copa y déjalo caer dentro.

Decoración

Twist de limón

La historia

Una variación del Manhattan inspirada en Charleston (Carolina del Sur); el melocotón y la base de bourbon y brandy evocan los sabores de los viejos ponches sureños.

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