Strawberry Roan : la recette
Un highball au rye avec citron vert et Chartreuse verte, allongé de soda à la fraise — whiskey épicé et herbes alpines sous des bulles fruitées et joueuses.
- Catégorie: Populaires
- Verre: Verre highball
- Alcool: 12 %
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- Whisky de seigle60 ml
- Jus de citron vert frais15 ml
- Chartreuse verte15 ml
- Sirop de sucre7.5 ml
- Soda à la fraise120 ml
Préparation
- Secouez brièvement le rye, le jus de citron vert, la Chartreuse et le sirop avec de la glace.
- Filtrez dans un verre highball rempli de glace fraîche.
- Complétez avec le soda à la fraise et remuez une seule fois, délicatement.
- Décorez d'une fraise et d'un brin de menthe.
Décoration
Fraise et brin de menthe
L’histoire
Un highball au whiskey contemporain ; il partage son nom avec la vieille chanson de cow-boys sur un cheval indomptable, une image qui sied au rye et à la Chartreuse.
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Collections
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