Siplore · Vomcore

Savoy Special No. 1 : la recette

Savoy Special No. 1

Un Martini au gin généreux en vermouth, teinté de grenadine et relevé d'un peu d'absinthe — sec, herbacé, avec une légère douceur de grenade.

Ingrédients

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
  2. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien frais et dilué.
  3. Filtrez dans un verre à cocktail glacé.
  4. Pressez un zeste d'orange au-dessus du verre et déposez-le dedans.

Décoration

Zeste d'orange

L’histoire

L'un des cocktails maison du Savoy Cocktail Book de Harry Craddock, publié à Londres en 1930.

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Collections

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