Risorgimento d'Italia : la recette

Name: Risorgimento d'Italia
Yield: 1
Cuisine: IT
Ingredients: 37.5 ml Gin; 22 ml Campari; 90 ml Jus d'orange frais; 1 c. à café Sirop de grenadine; 2 trait Absinthe

Un Garibaldi plus charpenté : Campari et jus d'orange frais renforcés de gin, teintés de grenadine et parfumés d'absinthe.

Catégorie: Populaires
Verre: Verre highball
Alcool: 12 %
Difficulté: Facile

Ingrédients

Gin37.5 ml
Campari22 ml
Jus d'orange frais90 ml
Sirop de grenadine1 c. à café
Absinthe2 trait

Préparation

Remplissez de glace un verre highball.
Ajoutez le gin, le Campari, le jus d'orange, la grenadine et l'absinthe.
Remuez jusqu'à ce que ce soit froid et de couleur homogène.
Décorez d'une tranche d'orange saupoudrée d'un peu de sel.

Décoration

Tranche d'orange saupoudrée de sel

L’histoire

Une élaboration moderne du Garibaldi, Campari et orange ; le nom renvoie au mouvement du XIXe siècle qui a unifié l'Italie.

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